食品安全校长负责制纳入《河北省2020年食品安全重点工作安排》

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食品安全校长负责制纳入《河北省2020年食品安全重点工作安排》

日期:2020-04-05 15:51 人气:

  长城网讯(记者 张晨光)近日,河北省政府食品安全委员会印发《河北省2020年食品安全重点工作安排》,明确14项年度重点任务,重点推进食品安全放心工程攻坚行动。

  推进农药兽药使用减量行动

  杜绝使用禁用农药兽药及非法添加物。农药利用率达40%以上,主要农作物化肥利用率达40%以上,开展抗菌药减量化试点。主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到30%以上,专业化统防统治覆盖率达到40%以上。

  推进产地环境净化提升行动

  加快组织开展耕地土壤环境质量类别划分,100%完成我省耕地质量类别划分年度任务。推进雄安新区、辛集市、栾城区3个先行区的耕地土壤环境质量类别划分和农用地分类管理,为全省土壤污染防治发挥示范引领作用。

  推进校园食品安全守护行动

  严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,防范发生群体性食源性疾病事件。主城区校园食堂“明厨亮灶”达到100%。对校园食堂、学生用餐配送单位实行100%全覆盖监督检查。

  推进农村假冒伪劣食品治理提升行动

  以农村小作坊、小摊贩、小餐饮和农村集市、食品批发市场等为重点对象,全面打击“山寨”“三无”、假冒、劣质、超期等食品生产经营行为。

  推进餐饮质量安全提升行动

  90%以上餐饮服务企业达到“清洁厨房”标准。规范开展餐饮服务单位量化分级和安全风险分级管理,90%以上量化等级达到良好(B级)以上。

  推进国产婴幼儿配方乳粉品牌提升行动

  支持婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设,实现养殖、加工、销售等全过程可追溯。

  推进“双安双创”示范引领行动

  完成石家庄市、唐山市、张家口市3个国家食品安全示范试点城市的复审工作,对第四批61个省级农产品质量安全县进行核查验收。

  推进进口食品“国门守护”行动

  认真落实境外输华食品准入和生产加工企业注册制度,严防输入型食品安全风险,严禁疯牛病、非洲猪瘟、禽流感等疫区产品进口,杜绝重大疫情传入风险。

  加强食品生产经营安全监管

  规模以上食品生产企业100%建立实施HACCP等先进管理体系,食品及食用农产品集中交易市场整治提升率达到100%。各市主城区和各县(市)食品小摊点进入政府划定区域经营的比例分别达到90%以上和70%以上。

  加大监督抽检力度

  农产品和食品年抽检量达到4批次/千人,农产品质量安全监测总体合格率稳定在98%以上,食品安全抽检合格率稳定在98%以上,监督抽检不合格食品核查处置率达到100%。

  加快地方标准制修订

  以农业新技术推广应用、集约化规模化种植养殖等领域为重点,制修订省级农业地方标准50项以上。推动特色农产品优势区、现代农业园区、“菜篮子”大县、水产健康养殖示范县整产业实施标准化生产,农业标准化生产覆盖率达到70%。

  推动食品产业高质量发展

  创建特色农业精品示范基地30个、国际标准农产品出口基地200个。重点打造粮油、乳制品、饮料和酒、方便休闲食品、功能保健食品等制造基地园区,培育7个以上超百亿元产业集群。

  加强疫情防控期间食品安全工作

  坚决革除滥食野生动物的陋习,禁绝野生动物违法违规捕猎、交易。突出抓好餐饮服务特别是网络餐饮服务食品安全监管工作。

  强化属地管理责任

  督促各级党委政府主要负责同志履行第一责任人责任。督促各级政府依法依规制定食品安全监管事权清单。督促各部门严格落实“管行业就要管食品安全”责任机制。

  《河北省2020年食品安全重点工作安排》还提出要持续在建立最严谨的标准、落实最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责、落实生产经营者主体责任、完善食品及农产品质量安全追溯体系、提高食品安全风险管理能力、推进食品安全社会共治等方面下功夫,不断提升全省食品安全治理能力现代化水平。